A komlók fajtájáról ódákat lehetne zengeni, egy diplomadolgozat sem lenne elég az összes megismeréséhez. Eredetileg ez a blogposzt a komlókról szólt volna, de ehelyett inkább azokat a helyeket gyűjtöttem ki Nektek, ahol találkozhattok a kézműves sörökkel. (A komlók fajtáról majd a kóstolás közben…

A kézműves sörök eredete     A kézműves sörgyártás válasz a sörgyártó nagyvállalatok termékeire (SABMiller, Bra Union). Kézműves, mert úgynevezett manufaktúrákban készül, melyeknek mérete különböző (ilyen értelemben sok belga apátság is kézművesként árusíthatná az általuk készített söröket). A…